Màquina professional de temperar xocolata

La màquina de temperat de xocolata LST és professional per a diferents tipus de temperat de xocolata. Està dissenyat amb un pedal perquè puguis dispensar la quantitat exacta de xocolata per a diferents motlles. A més, el mode nocturn ajuda a mantenir la xocolata fosa i fluida amb un consum d'energia molt baix. Durant la nit, el transportador de barrena s'allibera i girarà en sentit invers, per ajudar a netejar la màquina. La nostra màquina de temperat està feta de qualitat alimentària. totalment d'acer inoxidable, a més, està equipat amb una sonda de marca mundialment famosa per detectar la temperatura precisa i el sistema PLC permet estalviar fórmula per garantir un temperat uniforme de la xocolata.

Tres principis per temperar la xocolata.

Hi ha alguns elements crítics per temperar la xocolata. Aquests principis afecten el tipus, la mida i el nombre de cristalls de mantega de cacau que es formen durant el procés de temperat de la xocolata.

1. Temperatura: atès que els cristalls de mantega de cacau es formen i es fonen a temperatures específiques, el temperat s'ha de fer amb temperatures exactes.

2. Temps: el temps és essencial perquè els cristalls de mantega de cacau es formin i creixin, així que tingueu paciència i no aprecineu el procés, ja que aquests cristalls triguen una mica a formar-se.

3. Agitació: Es tracta d'assegurar que els cristalls de mantega de cacau estiguin ben distribuïts per evitar el seu creixement prematur. Si la xocolata al llarg de les vores es refreda més ràpidament que al mig, la xocolata no estarà ben temperada. Així doncs, feu que el remenat funcioni tot el temps i mantingueu la xocolata en moviment per tal que estigui ben temperat.

Dispositiu d'enrobat i cinturons opcionals

Es pot afegir una taula vibratòria, un dispositiu d'enrobat i un cinturó de transferència, i fins i tot un túnel de refrigeració a la màquina de temperat, per convertir-la en una línia de producció mitja/totalment automàtica.

- Capacitat del dipòsit: 25L/60L/100L,

- Temps de temperat: 15-20 min per lot.

-Dos motors, un per a la bomba i l'altre per a l'agitador, per allargar la vida del motor.

-Cargol de barrena extraïble d'acer inoxidable de sèrie per a una neteja més fàcil i per a un canvi més ràpid entre diferents xocolates.

-Pedal per controlar el flux de xocolata.

-Control PLC per a un millor funcionament:

- Temperatura preestablerta per a diferents processos. Per exemple, 55 ℃ per fondre, 38 ℃ per emmagatzemar i servir. Aleshores es mantindrà automàticament a 55 ℃ quan es fongui. Després que estigui completament fos, el sistema de calefacció deixarà de funcionar fins que el sistema de refrigeració es refredi a 38 ℃ i el mantindrà a 38 ℃ per servir el client.

1. P: Com triar la màquina que més s'adapti a mi?

R: Tenim diferents sèries de màquines, per a cada sèrie, tenim algunes opcions per a una productivitat diferent. Així que ens podeu fer saber quins productes esteu fent o voleu fer, quanta producció voleu aconseguir, després podrem fer un pla i recomanar-vos les millors màquines segons les vostres necessitats.

2. P: Puc ser el vostre representant a la nostra zona?

R: Sí, us convidem a ser el nostre representant si no hi ha cap altre representant a la vostra zona. T'emetem un certificat i et donarem tots els suports de còpia de seguretat.

3. P: Quin és el vostre mode de pagament?

R: Acceptem del 30% al 50% del valor total del contracte com a pagament inicial i el pagament complet abans del lliurament. El pagament complet és molt recomanable.

Certificats CE per a la nostra empresa i certificat de patent que es mostra a continuació.

A: Servei previ

1,24 hores en línia per a una resposta ràpida: respon en 2 hores per a qualsevol consulta.

2. Consulta de solucions gratuïtes.

3. Prova de mostra gratuïta.

B.Servei Postvenda

1.Formació gratuïta.

2.Manual d'operació i vídeos d'instal·lació, configuració, depuració, manteniment.

3.La comunicació en línia gratuïta amb el nostre enginyer està disponible.

4.Durant la garantia, si s'ha demostrat que hi ha algun defecte o mal funcionament causat pel nostre costat, estem obligats a proporcionar assistència tècnica al comprador per garantir la seva producció normal i enviar peces de recanvi per substituir-les de forma gratuïta, però el comprador ha de pagar pel cost d'enviament.

L'equip de LST es va formar des de les 10 persones inicials fins a una empresa amb centenars de persones. Entre ells, hi ha personal tècnic d'investigació i desenvolupament rigorós, venedors experimentats i líders forts. Treballem junts per ser testimonis de nosaltres mateixos i de la nostra empresa. Per al creixement de l'empresa, vam establir un gran treball en equip.

Etiquetes populars: màquina de temperat de xocolata professional, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, personalitzat, barat, d'alta qualitat, a la venda, mostra gratuïta